|
|
Stoofpot Van Groenten En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
* 400 gram in blokjes gesneden gekookte
* groenten naar keuze
* 4 tamme kastanjes, in plakjes
* 100 gram magere kwark of cottage cheese
* >50 gram magere geraspte kaas
* >volkoren croutons, verkruimeld
* >gehakte peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Leg de gekookte, uitgelekte groenten in een vuurvaste schaal die u van tevoren met wat boter hebt ingesmeerd.
Smeer de kwark of cottage cheese op de groenten en strooi er de geraspte kaas over, vermengd met de verkruimelde croutons.
Zet de schaal, zonder deksel, 20-25 minuten in een oven van 200?C (stand 3) tot de massa goudbruin is en gaat borrelen.
Strooi er peterselie over en geef er 1 deciliter appelmoes zonder suiker bij, vermengd met 1 eeetlepel rozijnen.
|
|
|